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Monsieur

Pierre Guillemin

Corps : CR (Chargé.e de recherche)
Discipline(s) : Géographie (shs.geo)
Tutelle : INRAE
Rattachement : INRA
Site ESO : Caen
Chercheur.e associé.e :

Thèmes de recherche :

Comprendre la construction des complémentarités et concurrences entre différents systèmes agri-alimentaires en territoire rural :

  • développer des typologies de systèmes agri-alimentaires (vus comme l’ensemble des activités de production, d’échange, de transformation, de distribution et de consommation) ;
  • analyser la dimension spatiale de la coexistence des systèmes agri-alimentaires ;
  • analyser la dimension temporelle de la reconnexion territoriale entre agriculture et alimentation.

Publications

Nombre de résultats : 9

Nombre de résultats : 49

Nombre de résultats : 45


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Actualités recherche - Pierre Guillemin

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