-
Doriane Guennoc
Sandrine Depeau ,
Hélène Bailleul ,
Benoît Feildel ,
Colin Kerouanton ,
Arnaud Lepetit ,
Boris Mericskay
-
Bernard Pecqueur
![](/sites/default/files/styles/format6x6_nb_150x150/public/2022-05/hbailleul.jpg.webp?itok=wF3oEdkG)
Hélène Bailleul
Hélène Bailleul
Les 5 derniers dépôts :
Décrire et comparer les systèmes alimentaires urbains : proposition d'un jeu d'indicateurs pour onze aires urbaines françaises
Date de publication
:
Accès au document
:
https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-02269232/file/D23_Marie.pdf
Maxime Marie, Pierre Guillemin, Doriane Guennoc, Michaël Bermond, Gilles Maréchal, et al.. Décrire et comparer les systèmes alimentaires urbains : proposition d'un jeu d'indicateurs pour onze aires urbaines françaises. 12èmes Journées de Recherches en Sciences Sociales INRA-SFER-CIRAD : Food for Tomorrow/Cap Aliment, Dec 2018, Nantes, France. ⟨halshs-02269232⟩