En s’appuyant sur des documents issus des archives de la Ville, les principales étapes de l’agriculture du bassin de Rennes, du néolithique à nos jour...
Cette communication présente les résultats des recherches menées dans le cadre d'un DEA. Elle confirme la prégnance des usages de loisirs dans l'espac...
Le texte s'appuie sur nos analyses de la territorialisation des politiques de lutte contre la pauvreté dans les années 1990 pour réinterpréter une exp...
Nous proposons d’examiner en quoi l’expérience citadine des jardins partagés contribue à renouveler le système agri-alimentaire territorialisé (SAT) d...
En las últimas décadas han emergido iniciativas orientadas a la reconexión entre productores y consumidores, y/o a revalorizar y adaptar prácticas y m...
L'objet de notre contribution propose une réflexion autour de la durabilité (sociale) de l'alimentation, à partir notamment des résultats de la recher...