Contenus associés au terme #Farming
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Yvon Le Caro
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Usages récréatifs de l’espace agricole
Comprendre la fonction récréative de l'espace agricole nécessite une approche pluridisciplinaire entre géographie, sociologie, économie, droit et anth...
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L'alimentation comme identité
Dès la fin du Moyen Âge, les aliments emblématiques d’un territoire commencent à être valorisés : perdrix de Nevers, beurre d’Isigny… Qu’en est-il auj...
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Usages récréatifs de l'espace agricole
Mémoire de DEA en 7 chapitres 1. Définir un champ de recherches 2. A la recherche de données 3. Structures idéologiques et symboliques des rapports à ...
Notice
Place et rôles de la nature dans la valeur de l’espace agricole. Analyse par gro...
Parallèlement à la crise écologique consécutive à certains excès de l’agriculture contemporaine, l’expansion périurbaine, l’ex-urbanisation et l’urban...
Notice
En Bretagne, un rôle renouvelé pour l'agriculteur : médiateur écouménal...
Partant de l'hypothèse que la vente directe de produits agricoles restaure les liens entre les consommateurs et leur espace nourricier, en l'occurrenc...
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