Les travaux menés dans cet axe interrogeront prioritairement les processus de production et de hiérarchisation des « mondes sociaux » au prisme de leur dimension spatiale, cette notion renvoyant plus largement à une perspective de dialogue interdisciplinaire entre géographes et sociologues notamment...
Privilégiant une entrée par les individus, l’axe “Pratiques, expériences et représentations de l’espace” s’inscrit dans la continuité des points forts et des entrées thématiques de l’UMR ESO en matière d’éducation, de santé, de mobilités et de migrations, de parcours et d’engagement. L’objectif est ...
Après avoir cherché à éclairer l’articulation entre l’action institutionnelle et « ordinaire » lors du quinquennal sortant, l’axe 3 d’ESO prolonge l’examen des tensions constitutives de l’action publique spatialisée en resserrant l’analyse sur une question de recherche (ré?)-émergente, faisant l’obj...
Les pratiques des oenotouristes transforment l'espace dans lequel elles se déploient. Il est alors permit d'émettre la possibilité que celles-ci parti...
Alors que la gastronomie est considérée comme un facteur clé du développement urbain et du positionnement géographique relatif des villes dans la hiér...
Jusqu’à présent, le goût volcanique a été essentiellement abordé par le volet « naturel » et technique (Szabo, 2016 ; Coelho, 2025). Les «&n...
Pour le tourisme, le "gourmand" fait l'objet de désirs et de rêves. Il devient la motivation de plus ne plus choisie des projets mobilitaires. Ainsi, ...
Au cours du XXème siècle, la recherche en éducation a mis en lumière les enjeux d'une démocratisation partielle de l'enseignement supérieur. L'ouvertu...
Face aux enjeux écologiques, le secteur musical voit se multiplier les initiatives "vertes". La recherche présentée a pour objectif de questionner les...
Cette conférence avait pour objectif de discuter du livre "Les quartiers culturels et créatifs. Ambivalences de l’art et de la culture dans la ville p...
À Naples et sa baie, au-delà de la valorisation touristique des pizzas et du goût "volcanique", les acteurs socioprofessionnels du tourisme et du gour...