- Catherine Darrot , Maxime Marie , Christine Margetic
- Catherine Darrot , Maxime Marie , Pierre Guillemin
- Christine Margetic , Catherine Darrot
- Catherine Darrot
- Luc Bodiguel
- Yuna Chiffoleau
- Grégori Akermann
Catherine Darrot
Catherine Darrot
Les 5 derniers dépôts :
Les systèmes alimentaires de proximité à l’épreuve de la Covid-19 : retours d’expérience en France
Catherine Darrot, Luc Bodiguel, Yuna Chiffoleau, Grégori Akermann, Gilles Maréchal. Les systèmes alimentaires de proximité à l’épreuve de la Covid-19 : retours d’expérience en France. Systèmes alimentaires / Food Systems, Classiques Garnier, 2020, pp.89-110. ⟨hal-03097936⟩
Avec les mêmes mots-clefs
Un an de confinement – le temps des mesures et le temps ressenti des habitants...
47 entretiens filmés rue d’Antioche à Angers permettent d’explorer comment le temps des mesures gouvernementales et le temps ressenti des habitants se...
Notice
De la prise en compte des lieux et de leurs rôles dans les processus d’innovatio...
Quelle est la place des lieux dans les processus d’innovations ? Voici une question à laquelle le vaste champ de recherche sur l’innovation peine à ap...
Notice
Le bâti alimentaire territorial : un nouveau concept pour anticiper les besoins ...
En France, la demande sociale pour un approvisionnement alimentaire local, soutenue par les politiques publiques, encourage le développement de systèm...