La grande exploitation maraîchère normande : intensité productive et alternatives alimentaires
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Pierre Guillemin, Michaël Bermond, Philippe Madeline. La grande exploitation maraîchère normande : intensité productive et alternatives alimentaires. La grande exploitation : formes et contours dans un nouvel âge du capitalisme agricole et des rapports villes-campagnes. Quels enjeux scientifiques et sociétaux ? - Journées Rurales 2018 - Commission de géographie rurale du CNFG / UMR LADYSS & LAVUE, Sep 2018, Nanterre, France. 2018. ⟨halshs-01884436⟩