Titre de l'ouvrage
:
Atlas social de Caen. De l'agglomération à la métropole ?
ISBN
:
978-2-7535-8853-0
;
Date de publication
:
;
Date de soumission Hal
:
Pierre Guillemin, Maxime Marie. Cap à l’est : restructurations de la distribution alimentaire caennaise. Presses Universitaire de Rennes. Atlas social de Caen. De l'agglomération à la métropole ?, 2022, 978-2-7535-8853-0. ⟨hal-03816018⟩
Les entreprises caennaises du secteur de la transformation et de la distribution alimentaires connaissent un mouvement de déplacements vers le sud-est de l’agglomération. Celui-ci correspond à une évolution des modes de transport, à un désengagement des pouvoirs publics, aux logiques des projets urbains et aux stratégies commerciales des groupes.
Le végétal semble aujourd’hui avoir une place incontestée dans la ville. De fait, on lui reconnaît des valeurs dans de nombreux domaines : le bien êtr...
Une organisation ayant pour mission le développement économique, rassemblant des acteurs publics et privés d’un territoire, peut-elle conduire sa stra...
En 60 ans, les élus caennais ont dû s’adapter à un changement d’échelle majeur. Il leur a fallu passer de la gestion d’une ville moyenne de moins de 1...
Pierre Guillemin
Publication
Fichier
Notice
Flux
| 
Annuaire
Thèse soutenue
Projet de recherche
