Projet de recherche
Publication
Votes populaires ! Les bases sociales de la polarisation électorale dans la prés...
Daniel Veron
Les classes populaires auraient quitté l'arène politique. On les regarde comme dépolitisées ou désenchantées, parfois unies dans un repli sur la sphèr...
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The new geography of “third places” in France: Explaining a deconcentration proc...
The article examines the spatiotemporal diffusion of third places (TPs) in France. Based on the observation of the growing extension of the phenomenon...
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Proximité et qualité dans les approvisionnements de la restauration scolaire en ...
Chez les chef·fes de cuisine de la restauration scolaire, les concepts de local et de qualité ont des définitions très variables. Ce travail est issu ...
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Thèse en cours
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