Chapitre d'ouvrage COLLECTION ESO

Les motivations des agriculteurs d'après une enquête auprès de vendeurs directs en Bretagne

Titre de l'ouvrage : L'agriculture participative - dynamiques bretonnes de la vente directe
Date de publication : ; pp. 95-124 ;
Edit. Presses Universitaires de Rennes
Ronan Daniel, Yvon Le Caro. Les motivations des agriculteurs d'après une enquête auprès de vendeurs directs en Bretagne. Amemiya Hiroko. L'agriculture participative - dynamiques bretonnes de la vente directe, Presses universitaires de Rennes, pp.95-124, 2007, PEKEA. ⟨halshs-00291523⟩

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