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La ruralité au comptoir : une géographie sociale et culturelle des cafés ruraux bretons
Date de publication
:
- soutenue le :
Accès au document
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https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01261569/document
Affiliation (Université)
Université Rennes 2
Ecole doctorale ED Espaces, Sociétés, Civilisations (ESC)
Ecole doctorale ED Espaces, Sociétés, Civilisations (ESC)
Nathalie Lemarchand [Président]
Jean Soumagne [Rapporteur]
Claire Delfosse [Rapporteur]
Anne-Marie Granié
Nicolas Cahagne. La ruralité au comptoir : une géographie sociale et culturelle des cafés ruraux bretons. Géographie. Université Rennes 2, 2015. Français. ⟨NNT : 2015REN20039⟩. ⟨tel-01261569⟩
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