Notice COLLECTION ESO

Saisonniers/Saisonnières

Date de publication : ; Date de soumission Hal :
Voir aussi : https://gisetudestouristiques.fr/encyclopedie/saisonniers-saisonnieres/

Christophe Guibert. Saisonniers/Saisonnières. Encyclopédie scientifique du tourisme et des loisirs, 2025. ⟨halshs-05149698⟩

Sur les littoraux l’été ou dans les stations de montagne en hiver, les métiers de service dans le domaine du tourisme sont majoritairement caractérisés par des contrats de travail à durée déterminée (CDD), excédant rarement trois à quatre mois entre mai et septembre en période estivale et entre décembre et mars en période hivernale (Guibert, 2023).

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