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Les livreurs de repas (1/2) : l’ubérisation d’une fraction des classes populaires nantaises

Date de publication : ; Date de soumission Hal :
Edit. Presses Universitaires de Rennes
DOI : 10.48649/asmn.965

Claire Burban, Nicolas Raimbault, Hugo Botton. Les livreurs de repas (1/2) : l’ubérisation d’une fraction des classes populaires nantaises. Atlas Social de la métropole nantaise, 2023, ⟨10.48649/asmn.965⟩. ⟨hal-04756655⟩

En quelques années, la livraison de repas instantanée s’est installée dans les modes de consommation de certains urbains, au point que durant la crise sanitaire du Covid-19, les livreurs ont été désignés comme « travailleurs essentiels ». Paradoxalement, on connaît mal la géographie et les propriétés sociales de ce groupe professionnel aujourd’hui incontournable dans l’espace nantais. Qui sont les livreurs de repas ? Où travaillent et résident-ils ? Quel est leur ancrage au sein des mondes populaires nantais ?

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