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Autre légume, autres lieux

Revue : Méditerranée : revue géographique des pays méditerranéens ; Date de publication : ; Numéro 109 ; pp. 47-54 ;
Valérie Jousseaume. Autre légume, autres lieux : La mâche dans le bassin maraîcher nantais. Méditerranée : revue géographique des pays méditerranéens, Publications de l'Université de Provence, 2007, pp.47-54. ⟨halshs-00434948⟩

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