Les restaurants collectifs (présents dans les écoles, crèches, hôpitaux, entreprises) fournissent près de 24 millions de repas par an dans l’aire urba...
Abstract This paper undertakes a comparative study of two rural mountainous areas participating in global agricultural markets while using, as an inte...
Cette communication avait pour objectif de présenter une grille conceptuelle pour penser les lieux culturels dans leur territoire, de manière à offrir...
At the global level, the issue of combating spatial inequalities is the subject of considerable debate and public interest. However, the consideration...