- Jérôme Piriou , Philippe Violier
- Jérôme Piriou , Philippe Violier
- Véronique Mondou , Philippe Violier
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Philippe Violier
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Un modèle chinois des pratiques touristiques - Analyse des spécificités et des invariants au niveau des pratiques et des lieux fréquentés par les touristes chinois et internationaux en Chine
Philippe Violier, Benjamin Taunay. Un modèle chinois des pratiques touristiques - Analyse des spécificités et des invariants au niveau des pratiques et des lieux fréquentés par les touristes chinois et internationaux en Chine. La mondialisation du tourisme : les nouvelles frontières d'une pratique / sous la direction de Isabelle Sacareau, Benjamin Taunay et Emmanuelle Peyvel, Presses universitaires de Rennes, pp.99-116, 2015, 978-2-7535-4065-1. ⟨hal-01643729⟩
Renversant une vision longtemps restée très européanocentrée du tourisme international, cet ouvrage donne à voir les pratiques de nouvelles populations touristiques. Les mobilités récréatives se multiplient en effet en Asie, en Amérique latine, en Océanie et en Afrique, où se structurent de nouveaux foyers touristiques. Concernant des classes sociales de plus en plus élargies et mobilisant parfois des masses considérables comme en Chine ou en Inde, elles sont à l’origine de la production de lieux touristiques souvent inconnus en Europe.