2017 La dernière exploitation maraîchère de Caen à l’épreuve de zonages contradictoir... Pierre Guillemin | Caen Maxime Marie | Caen Accès Résumé Index Accèder au document 10.15122/isbn.978-2-406-07196-9.p.0243 À partir d’une étude de cas sur la dernière exploitation maraîchère de la ville de Caen en Normandie, ce texte articule une approche de l’approvisionn... normandie Maraîchage Approvisionnement urbain Gouvernance alimentaire Politique foncière Fichier
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