Événement Parution Ouvrage | Angers , Angers - ESTHUA
Le 14-07-2023
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Employment and Tourism

Étudie l'emploi et le travail dans le tourisme du point de vue des sciences sociales ; s'interroge sur les méthodes et les types d'emplois dans le secteur du tourisme ; inclut des approches méthodologiques variées et des objets de recherche

Cet ouvrage propose une analyse nouvelle et originale de l'emploi touristique afin de comprendre les multiples dimensions (économique, culturelle, temporelle, géographique, etc.) de ce secteur transversal.

Il offre un panorama des connaissances françaises, principalement en sociologie, anthropologie, géographie et droit, à la lumière de terrains empiriques singuliers. La diversité des approches disciplinaires, des méthodes et des questionnements permet des comparaisons entre les différents segments du marché de l'emploi touristique en France et avec d'autres pays.

S'appuyant sur des études de cas approfondies, cet ouvrage constituera une ressource précieuse pour les étudiants et les universitaires qui souhaitent comprendre les spécificités de l'emploi touristique et les méthodes pour les étudier, ainsi que pour les professionnels du secteur et les décideurs des destinations touristiques européennes qui souhaitent enrichir leurs approches de ces phénomènes.
Employment and tourism (recto)
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Editeur(s)

Springer

Identifiant(s)

ISBN/ISSN/eISSN : 978-3-031-31661-6

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Date de publication

Vendredi 14 juillet 2023

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