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Enjeux sociétaux et adaptation des filières aux controverses sur l'élevage

Date de publication :
Accès au document : https://hal.univ-rennes2.fr/hal-01580518/file/Inter_VVT.pdf
Véronique van Tilbeurgh. Enjeux sociétaux et adaptation des filières aux controverses sur l'élevage. Douzièmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Tours, 05 et 06 avril 2017), Apr 2017, Tours, France. ⟨hal-01580518⟩

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