Saisir le système alimentaire urbain par les indicateurs (FRUGAL)
Date de publication
:
Catherine Darrot, Maxime Marie, Camille Hochedez, Luc Bodiguel, Christine Margetic. Saisir le système alimentaire urbain par les indicateurs (FRUGAL). Symposium PSDR 4 « transitions pour le développement des territoires », Oct 2020, Angers, France. ⟨halshs-02983314⟩