Autres membres ESO Filtres Prénom Nom Site ESO - Tout -Angers-Angers - ESTHUA-Angers - Institut Agro-Angers - MRGT-Angers - Polytech-Cholet - IUTCaenLe MansNantesRennes-Rennes - Institut Agro-Rennes - InSPE-Rennes - IUT-Rennes - Villejean Lucile Artignan Doctorant.e Angers, Angers - MRGT Abdoukhadir Dieyli Gaye Doctorant.e Rennes, Rennes - Villejean Adèle Bahuaud Doctorant.e Rennes, Rennes - Villejean Adèle Huguet Doctorant.e Nantes Adeline Pierrat Enseignant.e-chercheur.e MCF Le Mans Gilles FUMEY Publications Publications Graphes Nombre de résultats : 1 Nombre de résultats : 4 Nombre de résultats : 4 Publications (Hal, Sudoc) par type Ouvrages (4) Filtres Mots du titre Mots-Clefs Audience - Tout -Revue nationaleRevue internationale Langue du document OpenAccess (texte intégral) - Tout - Faux Vrai Date de publication Ouvrage 2010 Atlante mondiale della gastronomia Gilles FUMEY , Olivier Etchéverria 2009 Atlas mondial des cuisines et gastronomies Gilles FUMEY , Olivier Etchéverria Cuisines, Gastronomies 2008 Atlas mundial de cocina y gastronomía Gilles FUMEY , Olivier Etchéverria 2007 Dünya Mutfakları Atlası Gilles FUMEY , Olivier Etchéverria Download CSV
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