L’hôtellerie recodifiée, un décryptage par le prisme du capital immatériel et de la « logique de lieu », dans le tourisme | Espaces et Sociétés

Gwenaëlle Grefe

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Chapitre d'ouvrage

COLLECTION ESO

L’hôtellerie recodifiée, un décryptage par le prisme du capital immatériel et de la « logique de lieu », dans le tourisme

Titre de l'ouvrage : Le tourisme : de nouvelles manières d'habiter le monde

ISBN : 9782340021266 ; Date de publication : 2017 ; pp. 348 ;

Edit. Ellipses

Gwenaëlle Grefe, Vincent Coëffé. L’hôtellerie recodifiée, un décryptage par le prisme du capital immatériel et de la « logique de lieu », dans le tourisme. Le tourisme : de nouvelles manières d'habiter le monde, Ellipses, pp.348, 2017, CAPES / Agrégation, 9782340021266. ⟨hal-02538783⟩

Sciences de l'Homme et de la Société