L’hôtellerie recodifiée, un décryptage par le prisme du capital immatériel et de la « logique de lieu », dans le tourisme
Titre de l'ouvrage
:
Le tourisme : de nouvelles manières d'habiter le monde
ISBN
:
9782340021266
;
Date de publication
:
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pp.
348
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Edit.
Ellipses
Gwenaëlle Grefe, Vincent Coëffé. L’hôtellerie recodifiée, un décryptage par le prisme du capital immatériel et de la « logique de lieu », dans le tourisme. Le tourisme : de nouvelles manières d'habiter le monde, Ellipses, pp.348, 2017, CAPES / Agrégation, 9782340021266. ⟨hal-02538783⟩