Stratégies territoriales de pérennisation des circuits alimentaires de proximités Etude de cas de Terroirs 44 et de Paysans Artisans | Espaces et Sociétés

J Noel

Christine Margetic voir les derniers dépôts de Christine Margetic

voir les derniers dépôts de Christine Margetic

Communication

COLLECTION ESO

Stratégies territoriales de pérennisation des circuits alimentaires de proximités Etude de cas de Terroirs 44 et de Paysans Artisans

Date de publication : 2019

J Noel, Christine Margetic, F Lanzi, K Maréchal, Th Dogot. Stratégies territoriales de pérennisation des circuits alimentaires de proximités Etude de cas de Terroirs 44 et de Paysans Artisans. Journée de recherche/échange, Ecole d’Ingénieurs de Purpan « Quels rôles des structures collectives dans le maintien d’exploitations et de filières agricoles durables dans les territoires ruraux ? », Jun 2019, Toulouse, France. ⟨halshs-02421868⟩

Sciences de l'Homme et de la Société