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Marie-Laure Le Berrigaud
Julien Noël
Julien Noël
Julien Noël
Catherine Darrot ,
Maxime Marie ,
Christine Margetic ,
Pierre Guillemin ,
Julien Noël ,
Gilles Marechal
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Anne-Laure Le Nadant
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Gaël Henaff
Julien Noël
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La gestion des circuits courts alimentaires de proximité : une approche par les paradoxes appliquée au territoire de Dinan
Marie-Laure Le Berrigaud, Julien Noel, Anne-Laure Le Nadant, Gaël Henaff. La gestion des circuits courts alimentaires de proximité : une approche par les paradoxes appliquée au territoire de Dinan. Journée thématique suivie d’un dossier spécial le développement durable et son inscription territoriale : analyses managériales, Revue d’économie régionale et urbaine, May 2024, Caen, France. ⟨halshs-05574536⟩
La recherche s'appuie sur la littérature en stratégie sur les paradoxes pour analyser la gestion des tensions de durabilité au sein des circuits courts alimentaires de proximité (CCAP). À partir d'une étude qualitative auprès de différents opérateurs (producteurs, transformateurs, intermédiaires) impliqués dans les CCAP du territoire de Dinan, nous identifions et caractérisons quatre types de paradoxes organisationnels et trois types de tensions paradoxales de durabilité, mettant en évidence les difficultés de gestion récurrentes auxquels ils doivent faire face. Les résultats montrent alors comment les CCAP peuvent mettre en oeuvre des stratégies de gestion des paradoxes pour une résolution constructive ou défensive des tensions de durabilité.