Hélène Jarousseau, Ines Shili- Touzi. Dynamiques de changements dans le métier de planteur de canne à sucre confronté à l'émergence de l'agroécologie à la Réunion. Les exploitations agricoles et les métiers en agriculture : Évolutions, transformations, perspectives., SFER, Jun 2024, Angers, France. ⟨hal-04762045⟩