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Projet de recherche
Publication
Tourisme et gastronomie
Denali Boutain
Depuis une vingtaine d’années, les mobilités touristiques centrées sur le goût comme ressource culturelle se sont affirmées, suscitant l’intérêt crois...
Notice
Atlas social de la métropole nantaise. Au-delà de la ville attractive...
Déplacements à vélo, ségrégations scolaires, trajets Blablacar, travail des classes populaires, cartographie des paysages sonores, agriculture urbaine...
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