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Gilles Marechal
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Systèmes alimentaires et nouvelles pratiques ville / campagne...
Présentation des dynamiques d'appropriation des initiatives de localisation de l'alimentation par les villes et les campagnes depuis les années 90...
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Le volet agricole de l’Observatoire socio-économique de la LGV Bretagne Pays-de-...
« Dans le cadre de l’Observatoire socio-économique de la ligne à grande vitesse Bretagne-Pays-de-la-Loire (LGV BPL), un groupe de travail spécifique a...
Notice
Le ticket de cantine qui cache la forêt ?
L'élaboration de stratégies alimentaires par les collectivités a été consacrée par la procédure de Projet Alimentaire Territorial. On constate cependa...