Les derniers dépôts de Christophe Guibert
Conférence doctorale « Tourisme et formation doctorale »: problématique universelle et particularité locale
Date de publication
:
;
Date de soumission Hal
:
Christophe Guibert. Conférence doctorale « Tourisme et formation doctorale »: problématique universelle et particularité locale ». 9e colloque sino-européen sur le tourisme « Tourisme, interculturalité et patrimoine immatériel », Oct 2023, Marrakech, Maroc. ⟨hal-04318134⟩
Avec les mêmes mots-clefs
Usages et valeurs du slow en contexte développementaliste : la diffusion du labe...
L’article interroge les valeurs et les utilisations du slow dans un contexte développementaliste. Il étudie les stratégies et les discours des acteurs...
Saisir les opérations de nettoyage à partir de leur exhibition virtuelle....
Ce séminaire s’intéresse aux potentiels heuristiques, aux enjeux méthodologiques et aux limites analytiques de la mobilisation de données issues des r...
Tourisme et gastronomie
Depuis une vingtaine d’années, les mobilités touristiques centrées sur le goût comme ressource culturelle se sont affirmées, suscitant l’intérêt crois...