Chapitre d'ouvrage COLLECTION ESO

COMERCIO JUSTO Y CIRCUITOS CORTOS DE COMERCIALIZACIÓN : EL ROL DEL ESTADO EN BRASIL

Titre de l'ouvrage : La comida de aquí. Retos y realidades de los circuitos cortos de comercialización
Date de publication :
Edit. CIMSUR
Accès au document : https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-01502453/file/Gilles%20Marechal-correc-final.pdf
Gilles Maréchal. COMERCIO JUSTO Y CIRCUITOS CORTOS DE COMERCIALIZACIÓN : EL ROL DEL ESTADO EN BRASIL. Dra. Alma Amalia González Cabañas; Dr. Ronald Nigh & Dr. Michaël Pouzenc. La comida de aquí. Retos y realidades de los circuitos cortos de comercialización, CIMSUR, 2019. ⟨halshs-01502453⟩

Avec les mêmes mots-clefs

Publication | Autre

Dynamiques géographiques d'émergence et de coconstruction des destinations touri...

Olivier Etchéverria | Angers Denali Boutain | Angers
À Naples et sa baie, au-delà de la valorisation touristique des pizzas et du goût "volcanique", les acteurs socioprofessionnels du tourisme et du gour...
Notice
Publication | Communication

L'Auberge du Vieux Puits restaurant 3* au Guide Michelin à Fontjoncouse comme de...

Olivier Etchéverria | Angers
Dans le cadre des dynamiques géographiques ponctuelles des destinations touristiques gourmandes, les restaurants 3* au Guide Michelin peuvent être con...
Notice
Publication | Article

Décharges sauvages, décharges anciennes : comment surmonter la tentation de l’ou...

Camille Dormoy | Le Mans Mathieu Durand | Le Mans
Les décharges ont accompagné l’essor de la société de consommation, mais elles ne bénéficient d’un statut réglementaire que depuis 1975. Celui-ci a in...
Notice - DOI
Subscribe to Autres publications ESO avec les mêmes mots-clefs...