An invisible colonial monument stands at the west of Cherbourg center, in Cotentin Peninsula in Normandy, France. This monument “to the memory of sold...
Ce texte décrit et analyse plusieurs types de patrimonialisation et leurs liens avec les pratiques mémorielles s'appliquant à des éléments des patrimo...
Les pratiques des oenotouristes transforment l'espace dans lequel elles se déploient. Il est alors permit d'émettre la possibilité que celles-ci parti...
Alors que la gastronomie est considérée comme un facteur clé du développement urbain et du positionnement géographique relatif des villes dans la hiér...
Jusqu’à présent, le goût volcanique a été essentiellement abordé par le volet « naturel » et technique (Szabo, 2016 ; Coelho, 2025). Les «&n...
Pour le tourisme, le "gourmand" fait l'objet de désirs et de rêves. Il devient la motivation de plus ne plus choisie des projets mobilitaires. Ainsi, ...