Contenus associés au terme #Écoumène

Nombre de résultats : 3

Publication | Communication

2008
La vente directe en Bretagne aujourd'hui : l'agriculteur en situation de médiate...

Yvon Le Caro | Rennes

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La vente directe de produits alimentaires est un cas particulier de la relation générale entre les êtres humains (en tant qu'habitants) et la terre (e...

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Publication | Communication

2007
L'agriculteur vendeur direct, un médiateur écouménal ?

Yvon Le Caro | Rennes

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Parce qu’elle combine traçabilité et proximité, la vente directe réaffecte un produit alimentaire à une portion spécifique de l’espace terrestre, cell...

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Publication | Chapitre d'ouvrage

2011
En Bretagne, un rôle renouvelé pour l'agriculteur : médiateur écouménal...

Yvon Le Caro | Rennes

Partant de l'hypothèse que la vente directe de produits agricoles restaure les liens entre les consommateurs et leur espace nourricier, en l'occurrenc...