Événement Séminaire | Le Mans
Le 20-03-2026

Les rillettes sarthoises : échanges autour d'un produit territorial

Séminaire de recherche du projet LABQUALITER APP Amorçage de la MSH Ange Guépin

3 types d'intervants sont prévus : un historien spécialiste de la Sarthe et auteur d'un ouvrage sur les rillettes, un acteur professionnel à propos du processus d'obtention de l'IGP et des chercheurs en gestion et en géographie autour des enjeux des produits du territoire.
affiche séminaire QUALITER
© Frédéric Fortunel - CC 4.0 - By

Date et horaires

Friday 20 March 2026
14:00 ~ 18:00

Adresse

Le Mans université
Avenue olivier messiaen
72100 Le Mans
France

Le Mans Université
France

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