Contenus associés au type de document Proceedings
La requête n'a donné aucun résultat dans les thèses publiées Résultats dans les thèses en cours
Résultats dans d'autres contenus du site
PDF
Nombre de résultats : 9142
Nombre de résultats : 9142
Publication
Queijo de leite cru: estudos de caso com agroindústrias e vigilância sanitária n...
A produção de queijos artesanais, principalmente aqueles feitos com leite cru, ainda se mantém como uma problemática em todo o mundo. A análise e comp...
Notice - DOI
Boris Mericskay
| Rennes
Sandrine Depeau
| Rennes
Arnaud Lepetit
| Rennes
Nicolas Pelletier
| Rennes
Cet article a pour objectif de présenter la méthodologie de diagnostic qualité et d’apurement des données, expérimentée à partir d’une enquête de mobi...
Fichier
Une analyse de paysage comme préalable à l'étude des systèmes agraires : applica...
Les travaux de recherche exposés ici, qui constituent la première étape d'un travail de doctorat, portent sur l'étude des paysages de vallées comme pr...
Notice