La mobilité touristique induit une coprésence problématique. Dans des lieux choisis pour leurs qualités et en fonction de leurs intentions de recréati...
Ces deux livres traitent de l’innovation dans l’Economie sociale et solidaire (ESS) et du développement de l’entreprenariat social en France. L...
L'offre de visite d'entreprise en Europe est très diversifiée. Néanmoins, les démarches et motivations de l'ouverture au public des entreprises demeur...
Que faites-vous pour la planète? Vous prenez le vélo pour aller travailler? Vous recyclez des tissus pour fabriquer et peut-être vendre des vêtements?...
Paysans " ? Alors que notre familiarité avec la terre s'est effritée, quelle place accordons-nous à ceux qui la façonnent toujours ? Dans un pays comm...
La croissance annoncée du tourisme international présage une croissance exponentielle pour les premières décennies du XXIe siècle, laquelle se combine...
À l’heure de la mondialisation du tourisme, une réflexion géographique s’impose sur le rôle de ce phénomène capable de transformer la donne pour les t...
Cet ouvrage propose une analyse critique des idées reçues que le tourisme alimente à profusion, en particulier au sein de l'intelligentsia, soucieuse ...