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  4. La qualité « sociétale » des produits de la mer
    Julien Noël
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    • 2024 | Communication
      Food territorialisation by the means of cross-border cooperation: experiences from the Greater Region
      Julien Noël Pierre Guillemin
    • 2022 | Article
      La transition à l'épreuve de la justice alimentaire : construction d'un répertoire de pratiques dans 5 initiatives à Angers, Lyon et Poitiers
      Julien Noël
    • 2021 | Article
      L’intégration de la dimension sociale dans une politique alimentaire métropolitaine. L’exemple de Bordeaux Métropole
      Julien Noël
    • 2020 | Rapport
      Comprendre les systèmes alimentaires urbains : flux alimentaires, systèmes d’acteurs et formes urbaines
      Catherine Darrot Maxime Marie Christine Margetic
    • 2019 | Communication
      Circuitos cortos alimentarios de proximidad y soberanía territorial ciudadana El caso de las cooperativas Agricovert y Paysans-Artisans en Valonia (Belgica
      Julien Noël
    Communication COLLECTION ESO

    La qualité « sociétale » des produits de la mer

    Date de publication : 2011
    Julien Noel. La qualité « sociétale » des produits de la mer. Les Journées Scientifiques de l’Université de Nantes, colloque 18, Chaîne alimentaire et territoires : regards croisés sciences médicales/sciences sociales, Jun 2011, Nantes, France. ⟨hal-01656608⟩
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