Chapitre d'ouvrage COLLECTION ESO

L'amertume du café dans les plateaux du Centre Viêt Nam, les structures productives d'État et les autochtones

Titre de l'ouvrage : Agriculture, environnement et sociétés sur les Hautes terres du Viêt Nam
Date de publication : ; pp. 163-168 ;
Edit. IRASEC-Arkuiris
Frederic Fortunel. L'amertume du café dans les plateaux du Centre Viêt Nam, les structures productives d'État et les autochtones. DE KONINCK Rodolphe, DURAND Frédéric, FORTUNEL Frédéric. Agriculture, environnement et sociétés sur les Hautes terres du Viêt Nam, IRASEC-Arkuiris, pp.163-168, 2005. ⟨halshs-00202305⟩

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