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Pierre Bergel
La mise en tourisme des jardins dans le Grand Ouest Français : des initiatives s...
« Paris, capitale de la mode », mais aussi, à une autre échelle, Angoulême se veut la capitale de la bande dessinée, Avignon du théâtre, Can...
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Visiting the inner world of a reinvented past: château accommodation in France...
Visiting the inner world of a reinvented past: château accommodation in France...
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Tourisme et développement urbain. Une relation originelle, originale et continue...
« Tourisme et développement urbain. Une relation originelle, originale et continue », in Gigase M., Humain C., Tissot L. (dirs..), Le touris...
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Quelques jalons pour la caractérisation d’une cuisine en lien au lieu : la cuisi...
Quelques jalons pour la caractérisation d’une cuisine en lien au lieu : la cuisine modeste...
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