Notice COLLECTION ESO

Inadaptée, l’offre commerciale alimentaire pour les étudiants caennais contribue-t-elle à leur insécurité alimentaire ?

Date de publication : ; Date de soumission Hal :
Edit. Espaces et Sociétés - UMR 6590
DOI : 10.48649/asdc.1228
Accès au document : https://hal.science/hal-05151125/document
Voir aussi : https://atlas-social-de-caen.fr/index.php?id=1228
Morgane Esnault, Léna Jégat. Inadaptée, l’offre commerciale alimentaire pour les étudiants caennais contribue-t-elle à leur insécurité alimentaire ?. Atlas social de Caen. De l’agglomération à la métropole ?, 2024, ⟨10.48649/asdc.1228⟩. ⟨hal-05151125⟩

Lire le document sur https://atlas-social-de-caen.fr/index.php?id=1228 Dans le contexte de pandémie de Covid-19, suivie de l’inflation générale des prix de consommation, la question de la précarité alimentaire a été mise sur le devant de la scène depuis près de trois ans. En raison de la longue fermeture des universités et de la perte des emplois des étudiants, comme par exemple dans le secteur de la restauration où les mesures sanitaires étaient contraignantes, les étudiants ont été particulièrement concernés. A Caen, diverses distributions alimentaires ont été organisées sur les campus, en parallèle des mesures nationales comme le repas en restaurant universitaire à un euro.

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